Dr. Oetker in der Kritik: Käse-Streusel-Backmischung halbiert – Preis bleibt fast gleich
Hermann Kreusel
Dr. Oetker in der Kritik: Käse-Streusel-Backmischung halbiert – Preis bleibt fast gleich
Verbraucherzentrale Hamburg kritisiert Dr. Oetker für "Täuschung des Monats" bei Käse-Streusel-Backmischung
Die Verbraucherzentrale Hamburg hat den Lebensmittelhersteller Dr. Oetker scharf dafür kritisiert, die Menge seiner Käse-Streusel-Backmischung nahezu halbiert zu haben, während der Preis kaum gesenkt wurde. Das Produkt, das nun nur noch halb so viel enthält wie zuvor, wurde als "Täuschung des Monats" gebrandmarkt.
Ursprünglich wog die Backmischung 730 Gramm, jetzt sind es nur noch 370 Gramm. Dennoch sank der Preis lediglich minimal – von 3,99 Euro auf 3,79 Euro. Für Verbraucher bedeutet das: Sie zahlen pro Kilogramm fast das Doppelte.
Auch die Portionsanzahl wurde reduziert. Statt wie bisher zwölf runde Stücke erhalten Käufer nun nur noch acht eckige Portionen. Jede Einzelportion wiegt statt 145 Gramm nun nur noch 109 Gramm, obwohl sich das Rezept kaum verändert hat.
Dr. Oetker behauptet, es handele sich um ein neues Produkt, doch die Verbraucherzentrale sieht darin ein klassisches Beispiel für Shrinkflation – also eine versteckte Preiserhöhung durch Mengenkürzung. Noch in diesem Jahr hatte das Unternehmen versprochen, solche Änderungen künftig transparenter zu kennzeichnen. Doch auf der Verpackung findet sich kein Hinweis. Zwar wirken die kleineren Stücke auf den ersten Blick kalorienärmer, tatsächlich enthalten sie jedoch pro Portion mehr Fett und Kalorien.
Cashback bei deinen
Lieblingsrestaurants und Services
Kaufe Gutscheine und spare in deinen Lieblingsorten in deiner Nähe
Studien zeigen, dass rund die Hälfte der deutschen Verbraucher auf Shrinkflation reagiert, indem sie zur Konkurrenz wechselt. Aktuell liegen jedoch keine aktuellen Stellungnahmen von Verbraucherschutzorganisationen zu ähnlichen Fällen vor.
Fazit: Käufer erhalten für fast denselben Preis deutlich weniger Produkt. Die Kritik der Verbraucherzentrale unterstreicht das mangelnde Transparenzproblem. Verbraucher stehen nun vor der Wahl, entweder mehr zu bezahlen – oder nach Alternativen Ausschau zu halten.
