Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als Protest mit Witz

Aysel Mitschke
Aysel Mitschke
2 Min.
Eine Werbung aus dem Jahr 1937 für Bunting's Nurseries, Inc. mit einem überquellenden Korb voller reifer, roter Erdbeeren und dem Namen des Unternehmens in fetter, weißer Schrift, vor einem gedämpften Farbpalett von Blauen, Grünen und Gelben.Aysel Mitschke

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als Protest mit Witz

Eine Bäckerei in Lüneburg hat ihre runden Süßgebäcke von Amerikaner in Grönländer umbenannt – als humorvolle Reaktion auf das US-Interesse am Kauf Grönlands. Die als scherzhafte Protestaktion bezeichnete Umbenennung sorgt sowohl vor Ort für Zustimmung als auch für überregionale Aufmerksamkeit. Geschäftsführer Jannik Harms betont, dass die Aktion mit Augenzwinkern zu verstehen sei.

Der Anstoß für die Entscheidung kam nach Berichten über US-amerikanische Überlegungen, Grönland erwerben zu wollen. Solange diese Pläne im Raum stünden, behalte das Gebäck seinen neuen Namen. Kunden, die einen Amerikaner bestellen, erhalten zwar nach wie vor dasselbe Produkt, auf der Rechnung steht nun jedoch Grönländer.

Die Herkunft des ursprünglichen Namens Amerikaner ist seit Langem umstritten. Einige Theorien führen ihn auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit den Helmen von Soldaten. Trotz der unklaren Namensgeschichte nutzt die Bäckerei De Heidbäcker GmbH die Umbenennung als pfiffige Werbung für traditionelles Handwerk.

Vor Ort stößt die Aktion auf positive Resonanz: Viele Kunden sehen darin eine verspieltes Zeichen der Solidarität mit Dänemark und Europa. Selbst über die deutschen Grenzen hinaus findet die Geschichte Anklang – so lobte etwa eine Kundin aus Prag die Idee. Bisher gibt es jedoch keine Anzeichen dafür, dass internationale Medien die Story aufgreifen oder dass es aus Dänemark eine nennenswerte Reaktion gibt.

Mit ihrem Scherz hat die Bäckerei unerwartet Aufmerksamkeit für ihre Backkunst gewonnen. Auch wenn die Namensänderung vorerst nur vorübergehend gilt, ist sie bereits jetzt Gesprächsthema bei Kunden und Bäckern gleichermaßen. Vorerst bleibt der Grönländer also auf der Speisekarte – und auf den Bonbons.

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